PELATIHAN BUDIKDAMBER UNTUK MENINGKATKAN KETAHANAN EKONOMI DI MASA PANDEMI
Abstract
Abstrak
Masyarakat perkotaan memiliki kesulitan dalam menjamin ketersediaan pangan bagi keluarga di tengah ancaman krisis ekonomi akibat pandemic covid-19. Kesulitan tersebut berupa terbatasnya lahan untuk pertanian dan peternakan/perikanan. Diperlukan terobosan untuk menerapkan berbagai konsep pertanian/perikanan perkotaan untuk skala rumah tangga yang telah ada namun belum banyak dipraktekkan masyarakat. Salah satu terobosan tersebut adalah konsep BUDIKDAMBER (Budidaya Ikan Dalam Ember). Dengan konsetersebut budidaya ikan sekaligus sayuran dapat dilakukan di tengah keterbatasan lahan. Konsep ini diharapkan dapat segera dipraktekkan guna menjamin ketahanan pangan yang pada gilirannya menjamin pula kestabilan ekonomi dan sosial masyarakat. Hasil sosialisasi dan pelatihan ini diharapkan dapat disebarkan ke anggota masyarakat yang lain dengan cepat.
Keywords: ketahanan pangan, ekonomi keluarga, budikdamber